「ヒトミワイナリー」の会のご案内です

久しぶりのブログで大変恐縮です・・・
毎年５月に恒例の「ヒトミワイナリー」の会を開催いたします。
第３回目になる今回の会も昼の部、夜の部の2部制といたします。

詳細は下記のとおりです。
毎年あっという間に満席になる会です。お早目のお申し込みをおすすめいたします。

『人』＋『農』＋『食』＝『ヒトミワイナリー』　岩谷澄人さんを囲んで

主催　佐藤商店　
会場　カフェ・エ・デリ・チルコロ

日時　2015/5/16 (sat)

第一部　１３：００～１５：３０
第二部　１７：３０～２０：００
（内容は同じ）

会費　7000円
定員　各35名様

立食ビュッフェ形式

滋賀県　ヒトミワイナリーのワイン約20種とチルコロの料理を醸造家「岩谷澄人」さんの
お話を聴きながら楽しんでいただきます。岩谷さんの他にもワイナリーから若手醸造家が
3名同行し、会を盛り上げてくれます。
日本のワイナリーの中でも突出したユニークさと両立するクオリティー（美味しさ）の高さ、
そして何より食事との相性がバツグンで、ラブルスカ種の葡萄の可能性の高さをここまで
感じさせる作り手は無いんじゃないかと思います。もちろんヴィニフェラも素晴らしいしね！
ヴァンナチュールな造りをしていますが、ひとくくりにはくくれないヒトミの個性と岩谷さんの
フレンドリー且つユニークな人柄とワインに対する熱い想いを感じていただけると思います。
すごく楽しい会です！！

ご予約お待ちしております！！